BITUNG, SULAWESION.COM – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berkomitmen dalam mendukung program makan bergizi dengan Badan Gizi Nasional (BGN) sebagai leading sektor.
Hal tersebut terbukti saat uji coba Makanan Bergizi Gratis di Sekolah Dasar (SD) Negeri 6/75 Bitung, Jumat (13/12/2024) pagi.
Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistiyo menjelaskan, KKP siap menyukseskan program makan bergizi menu ikan mengingat program ini adalah bagian dari investasi masa depan, khususnya dalam menciptakan SDM berkualitas.
“Ikan salah satu sumber asupan protein hewani yang penting bagi tubuh. Dukungan KKP terhadap program makan bergizi diantaranya menyiapkan data yang dibutuhkan seperti peta produksi, peta komoditas, sebaran UMKM pengolah perikanan, ragam produk hilirisasi perikanan hingga koperasi guna menumbuhkan multiplayer effect serta ekonomi sirkular,” beber Budi.
Selain dukungan di atas, katanya, KKP berpartisipasi dalam uji coba pertama Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) BGN di Kota Bitung dengan menggunakan menu ikan.
“Uji coba Makan bergizi menu ikan Bitung total ada 12.000 paket dengan rincian 2.000 uji coba tgl 9-12 Desember 2024 dan 10.000 paket menu ikan pada tgl 13 Desember 2024 serta bertepatan dengan Hari Nusantara,” katanya.
Selain di Bitung, KKP juga bekerjasama dengan BGN dalam uji coba Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk penyiapan sampai pembagian 10.000 paket makan bergizi menu ikan di Pekanbaru (Riau), Pekalongan (Jateng) , Biak (Papua), Banjarmasin (Kalsel) dan Merauke (Papua Selatan)
“KKP menyediakan bahan dan melakukan pengawasan proses pemasakan, membantu distribusi dan membantu pelaksanaan di sekolah dengan melibatkan semua UPT KKP di setiap titik pelaksanaan kegiatan,” jelasnya.
Bahan baku makan bergizi menu ikan yang disiapkan, lanjutnya, berbasis kearifan lokal dan tematik sesuai potensi perikanan paling dominan di daerah.
“Untuk pemantauan mutu menu makanan dibantu oleh BPOM Sulut,” tukasnya.
Diketahui acara pelepasan distribusi ke sekolah untuk wilayah Bitung dihadiri Deputi BGN, Deputi Kemenko Pangan, Walikota, Forkopimda, Kepala UPT di SPPG dan Kodim 1310/Bitung
Makanan bergizi adalah program nasional. Program ini bagian dari investasi untuk masa depan bangsa.
