BOLMUT,SULAWESION.COM- Pisang goreng di pantai Pinagut, Kecamatan Kaidipang, Bolaang Mongondow Utara (Bolmut) seperti menjadi hidangan pembuka atau menu pilihan paling banyak dipesan bersamaan dengan berbagai minuman.
Pisang goreng di Pantai Pinagut, hampir semua tempat makan menyediakan jajanan yang satu ini. Dimakan dipinggir pantai menjadi khas tersendiri terlebih tiupan angin menyejukan ditambah alunan musik menambah suasana santai anda.
Jika anda ingin menikmati pisang goreng dengan beragam pilihan minuman pantai Pinagut bisa menjadi tujuan untuk bersantai, berlibur bersama keluarga atau teman.
Ada, beberapa tempat dibuat senyaman mungkin bagi pengunjung untuk menikmati pisang goreng.
Apalagi pisang goreng sangat pas minumannya kopi jahe mania. Pisang goreng panas dan kopi panas.
Ramzi Rukundin atau yang sering dipanggil Aba pemilik Bikini Bottem cafe dipantai Batu Pinagut memiliki resep tersendiri soal kopi mania.
Kopi jahe mania tetap dibelinya di pasar tradisional yang ada di Bolmut.
“Kopinya tetap di pasar. Tapi kami saat mereka giling memesan dengan takaran-takaran dari kami. Biar harganya lebih,” katanya.
Menurutnya, ada racikannya sendiri. Ada rempah-rempah tambahan. Membeli kopi di pasar bukan tanpa alasan.
“Karena ingin sama-sama melestarikan kopi jahe mania ini yang dari pedagang di pasar langsung,”jelasnya.
Walau demikian harga segelas kopi jahe mania tetap Rp5 ribu.
“Harga kaki lima, tapi kualitas kafe,” ujar Aba.
Kopi jahe mania menjadi salah satu favorit pengunjung saat mendatangi kafe milik Aba. Bagi anda ingin menikmati liburan akhir pekan, ajak keluarga anda mengunjungi pantai Batu Pinagut.
