KOTAMOBAGU, SULAWESION.COM- Wakil Ketua TP-PKK Kota Kotamobagu, Ny. Resty A. Mangkat Somba, S.Sos., M.H., secara resmi membuka Pelatihan Pembuatan Kue dan Dessert yang digelar di Aula Kantor Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja Kota Kotamobagu, Rabu (12/11/2025).
Dalam sambutannya, Ny. Resty menyampaikan bahwa kegiatan pelatihan ini tidak hanya difokuskan untuk meningkatkan keterampilan para pelaku Industri Kecil dan Menengah (IKM), tetapi juga untuk memperkuat daya saing produk lokal agar memiliki nilai jual yang lebih tinggi.
“Pelatihan ini tidak hanya bertujuan untuk menambah keterampilan pelaku Industri Kecil dan Menengah dalam membuat kue dan dessert, tetapi juga merupakan bagian dari upaya untuk meningkatkan kualitas produk agar memiliki nilai jual yang lebih tinggi,” ujarnya.
Ia menambahkan bahwa pelatihan tersebut diharapkan dapat menjadi ruang bagi para peserta untuk berinovasi dan berkreasi, sehingga produk yang dihasilkan tidak hanya menarik dari segi tampilan dan rasa, tetapi juga mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
“Kegiatan ini juga diharapkan dapat mendorong inovasi dan kreativitas para peserta, sehingga nantinya produk yang dihasilkan dapat memiliki daya saing, sekaligus juga meningkatkan pendapatan keluarga,” lanjutnya.
Selain aspek keterampilan, Wakil Ketua TP-PKK juga menekankan pentingnya kolaborasi antar pelaku IKM sebagai faktor kunci dalam memperkuat sektor ekonomi kreatif di daerah.
“Pelatihan ini juga menjadi kesempatan emas bagi para peserta untuk memperluas jaringan dan membangun kerja sama yang bermanfaat antar pelaku IKM di daerah ini. Dengan kolaborasi yang baik, para peserta diharapkan mampu mengembangkan usaha yang dimiliki agar lebih maju, berkualitas, dan berdaya saing,” tuturnya.
Pelatihan yang diselenggarakan oleh Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja Kota Kotamobagu ini dihadiri oleh Kepala Dinas Johan Sofyan Boulu, S.E., M.E., pengurus TP-PKK Kota Kotamobagu, serta para pelaku Industri Kecil dan Menengah dari berbagai wilayah di Kota Kotamobagu.
Kegiatan tersebut merupakan bagian dari program pembinaan dan pengembangan IKM, yang terus digalakkan Pemerintah Kota Kotamobagu melalui kolaborasi lintas sektor untuk memperkuat ekonomi lokal berbasis kreativitas dan inovasi.***
