Warna

Resep Kue Klepon Ubi Ungu

Kue Klepon Ubi Ungu

Anda mungkin penasaran bagaimana cara membuat kue Klepon Ubi Ungu. Berikut ini resep yang bisa anda gunakan untuk membuat kue dengan rasa dan varian yang enak. Selamat mencoba

Bahan:
500 gr ubi ungu, kukus haluskan
200 gr tepung ketan
100 gr tepung tapioka
1/2 sdt garam
65 gr santan kental
1 sdm air kapur sirih
Air secukupnya,

Isi: irisan gula merah

Taburan :
1 buah kelapa parut setengah tua, taburi 1 sdt garam, kukus, (supaya tidak mudah basi.

Cara membuat :
– siapkan panci beriai air untuk merebus klepon. didihkan.
– dalam tempat terpisah campur semua bahan kecuali air.
– tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk .
– ambil sejumput adonan isi dengan gula merah, bentuk bulat, langsung rebus.
– angkat jika sudah mengapung.
– baluri dengan kelapa kukus

(Red)

Sebarkan:
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Terpopuler Minggu Ini

To Top